Pobre Juan realiza Noite de Jazz em Goiânia com clássicos do gênero e alta gastronomia

14 de maio de 2026 admin

No dia 16 de maio, restaurante localizado no Flamboyant Shopping promove uma experiência que une a sofisticação do jazz internacional à imponência da parrilla argentina

A música e a gastronomia têm o poder de transformar refeições em memórias afetivas. Com esse propósito, o restaurante Pobre Juan realiza, no próximo dia 16 de maio, a partir das 20h, uma edição especial de sua Noite de Jazz, com Jefferson Souza e equipe. O evento busca proporcionar ao público goianiense um refúgio de sofisticação e afeto, onde a técnica dos instrumentos encontra o calor da brasa.

A programação musical foi cuidadosamente selecionada para reverenciar ícones que definiram a história do gênero. O repertório contempla obras emblemáticas de mestres como Miles Davis, John Coltrane, Chet Baker, Charlie Parker e Duke Ellington. A performance envolvente traz a harmonia entre voz e instrumentos fundamentais, como o saxofone, trompete, piano, bateria e o contrabaixo, criando uma atmosfera que remete aos tradicionais clubes de jazz internacionais.

Para acompanhar a sonoridade do salão, o cardápio do Pobre Juan destaca o que há de mais refinado em cortes de linhagem. O protagonismo recai sobre os cortes 200+, provenientes de gado 100% Angus, alimentados com grãos por mais de 200 dias para garantir uma suculência excepcional. Os entusiastas da carne também podem desfrutar do exclusivo Wagyu A5, importado diretamente do Japão e reconhecido mundialmente pela qualidade extrema de seu marmoreio.

A casa oferece ainda uma carta de vinhos selecionados, com foco especial em rótulos garimpados em vinícolas-boutique da Argentina e outras regiões de destaque. A adega reúne cerca de 130 rótulos, permitindo harmonizações precisas tanto com as carnes vermelhas quanto com opções mais leves, como o Salmão grelhado e os Camarões na Brasa.

Segundo o gestor regional Danilo Reimberg, a Noite de Jazz é um convite à celebração do convívio. “Nossa estrutura foi desenhada para acomodar até 200 pessoas com fluidez e sofisticação, garantindo que cada cliente se sinta em casa. Queremos que a Noite de Jazz seja um momento de pausa, onde o afeto e a boa mesa caminham juntos”, afirma.

Serviço

Noite de Jazz – restaurante Pobre Juan Flamboyant

Data: 16 de maio

Horário: a partir das 20h

Couvert artístico: R$44

Reservas e informações: (62) 98137-8955

Sobre o Pobre Juan

Inspirado nas típicas casas argentinas, o Pobre Juan é referência nacional quando o assunto é parrilla e carnes. Inaugurado em 2004, atua com 19 restaurantes cuidadosamente ambientados para quem aprecia alta gastronomia, sabores únicos, drinques autorais e uma carta de vinhos selecionada. Operando em Goiás desde 2017, o restaurante localizado no Polo Gastronômico Flamboyant tem capacidade para 200 pessoas, área privativa dedicada a eventos corporativos e sociais e ambiente acolhedor. Entre as inovações, destaque para a parrilla estrategicamente posicionada e uma imponente adega que reúne cerca de 130 rótulos de países como França, Itália, Portugal, Espanha, Brasil, Chile e Argentina. Deste último, além das garrafas já consagradas, a marca faz também uma importação própria, com vinhos garimpados em vinícolas de boutique.

Por FatoMais Comunicação