RISODATE: Cozinhe com desconhecidos

Para quem busca uma experiência diferente de socialização, o Risodate promete agitar o calendário goiano. O evento exclusivo, com no máximo 45 pessoas, une gastronomia, descontração e conexões genuínas em uma noite que vai muito além do jantar comum.

O conceito é simples e encantador: os convidados são divididos em estações, onde cada grupo cozinha o próprio risoto seguindo receitas autorais da Chef Lola, uma chef nômade que percorre o Brasil de carro, espalhando sua paixão pela cozinha. O diferencial da chef? Dois anos vivendo na Itália, onde aperfeiçoou sua técnica com o famoso prato italiano. O mote dela é justamente esse: cozinhar com desconhecidos.
Durante a noite, os participantes contam com open de vinho, open de cerveja Colombina, degustação de frios e, claro, degustação de todos os risotos preparados na ocasião.

O evento acontece na Casa Vereda, espaço com clima de Chapada e pegada de Trancoso, charmoso, aconchegante e perfeito para a proposta despojada do encontro. A noite começa às 19h e vai até as 23h.
Conexão, cozinha e gastronomia. Essa é a receita do Risodate.

Serviço:
Inscrições RisoDate
Data: 11/04 – sábado
Horário: 19h às 23h
Local: Casa Vereda
Inscrições: https://www.cheflola.com.br/cursos/goi1104/

Open Wine and Chopp Colombina
Degustação dos risotos feitos pelos participantes…

Por Mari Hipolito

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